Champagnehuis Drappier presenteert met Éclose 2012 een opvallende innovatie die jarenlang geheim ble ... Lees meer

Een cruiseschip zet een opvallende stap door bier te brouwen met ontzilt zeewater. Aan boord wordt z ... Lees meer

In de Verenigde Staten groeit een opvallende biertrend hard: smoothie bier. Deze dikke, fruitrijke e ... Lees meer

Cider maakt wereldwijd een opvallende comeback en ontwikkelt zich in hoog tempo van traditioneel pro ... Lees meer

Tikkie heeft in 2025 een bijzondere grens bereikt. Sinds de start van de app in 2016 zijn er in tota ... Lees meer

In Duitsland staat de traditionele vruchtenbrandewijn (obstbrand) op een keerpunt. Terwijl de consum ... Lees meer

Vier jaar geleden begon Cuatro Rayas met een experiment: bier brouwen van de witte verdejo-druif. Wa ... Lees meer

De wijnwereld staat op een keerpunt nu traditionele druivenrassen moeite hebben zich aan te passen a ... Lees meer

De Italiaanse start-up Prospecto werkt aan technologie die landbouwmachines verandert in mobiele dat ... Lees meer

In de Catalaanse wijnstreek Priorat wint het gebruik van zogenoemde ‘forest-blend’-vaten aan popular ... Lees meer