Alcohol distilleren uit koffiedik. Omdat het kan, omdat het duurzaam is. Koffiedik is immers één van ... Lees meer

De traditionele glazen fles heeft altijd gedomineerd als verpakkingsformaat voor wijn en sterke dran ... Lees meer

Frankrijk – In Nederland hebben we ze tot op heden nog niet gespot, maar de Franse gemeente Jonquièr ... Lees meer

NIEUW-ZEELAND – Nieuw-Zeeland mag zichzelf graag naar voren schuiven als ‘groen wijnland’ ... Lees meer

ITALIË – Vorig jaar waren nog maar vier van de honderd flessen Italiaanse wijn biologisch. Maar gezi ... Lees meer

SPANJE – Als het goed is, drinken we over vijf jaar vooral biologische Cava. De D.O. werkt toe naar ... Lees meer

ZWEDEN – Wijn in blik en bag-in-box zijn sinds de coronacrisis internationaal gezien meer in trek. M ... Lees meer

SCHOTLAND – Van grondstof tot verpakking; de Schotse whisky-industrie moet er alles aan doen om de k ... Lees meer

AMSTERDAM –Sommigen zetten hem op 1 januari zonder pardon buiten de deur. Anderen laten hem het lief ... Lees meer

FRANKRIJK – Een klein plaatsje in het uiterste zuiden van Frankrijk heeft de primeur. Tresserr ... Lees meer