AMSTERDAM –Sommigen zetten hem op 1 januari zonder pardon buiten de deur. Anderen laten hem het liefst staan tot Driekoningen op 6 januari, als de vloer inmiddels niet bezaaid ligt met uitgevallen naalden. En je hebt de categorie die de boom na kerst al zat is. Hoe dan ook: het lot van de gemiddelde échte kerstboom is al lang bepaald. Hij verdwijnt in de versnipperaar of op de brandstapel. Maar niet als het aan de brouwers van Lowlander Beer ligt. Moeder Natuur verdient af en toe een pauze, zo stelt de brouwerij -bekend om het gebruik van botanicals- op haar website. De onderneming belooft afgedankte kerstbomen op te halen uit het hele land. Van de naalden wordt winterbier gemaakt en de rest van de boom wordt gerecycled tot onder meer verpakkingsmateriaal. Een actie die met behulp van crowdfunding wordt opgestart. Tot en met 6 januari kunnen bomen op de site van Lowlander worden aangemeld.
