FRANKRIJK – Over acht jaar al wil wijncoöperatie Rhonéa in de Rhône Vallei dat alle aangesloten wijngaarden volledig biologisch werken. Het project heeft de naam Horizon Bio 2030 meegekregen. Nu heeft de helft van de wijngaarden een HVE-certificaat en is 20% biologisch gecertificeerd of bezig om die omslag te maken. HVE (Haute Valeur Environnementale) gaat minder ver dan biologisch; het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen is hier nog wel toegestaan terwijl dat bij biologische landbouw uit den boze is. Rhonéa wil het biologische en biodynamische wijnbouwareaal de komende jaren flink vergroten en ervoor zorgen dat in 2030 alle aangesloten kelders de transitie hebben gemaakt. De coöperatie voelt zich gesterkt door recent consumentenonderzoek waaruit naar voren kwam dat hoewel Europa de laatste zes jaar minder wijn drinkt, de consumptie van biologische wijn juist in de lift zit.
Laatste nieuws
-
NIX18-pilot 3x beter dan gemiddeld | 09 jul 2025
-
Biertrends… maar kloppen ze wel? | 08 jul 2025
-
Nieuwe afslanktrend zet drankgebruik op dieet | 07 jul 2025
-
Ardgowan Distillery komt na 100 met haar eerste whiskyvaten | 04 jul 2025
-
Britse vodka van aardappel tot terroir | 03 jul 2025
-
EHN benadrukt impact van alcohol op hart- en vaatziekten | 02 jul 2025
-
Italiaanse wijn dreigt uit VS te verdwijnen | 01 jul 2025