Een sinkgat op een golfbaan in Manchester heeft onverwacht een stuk wijnhistorie blootgelegd. Onder de dertiende hole van de golfclub kwam na een instorting een oude ondergrondse kelder tevoorschijn, gevuld met historische wijn- en portflessen. Het onderhoudsteam ontdekte een bakstenen tunnel waarin tientallen flessen lagen, bedekt met aarde en zonder zichtbare etiketten. De vormen van de flessen suggereren dat het om een mix van tafelwijnen en versterkte wijnen gaat, vermoedelijk port. Hoeveel flessen precies zijn gevonden en of er nog drinkbare wijn in zit, is nog niet duidelijk. De kelder zou meer dan honderd jaar oud zijn en mogelijk verbonden zijn met een voormalig landhuis dat ooit op het terrein stond. In de negentiende eeuw werd in deze regio golf geïntroduceerd, ongeveer in dezelfde periode waarin port in Groot-Brittannië bijzonder populair werd. Het is daarom goed mogelijk dat de kelder ooit is aangelegd door een welgestelde eigenaar van het landgoed, die zijn wijncollectie onder het huis liet rijpen. Of de vondst daadwerkelijk historische port uit die tijd bevat, moet verder onderzoek uitwijzen.
Laatste nieuws
-
Maison Pommery onder druk door hoge schuldenlast | 30 apr 2026
-
Serena Williams slaat nieuwe weg in met alcoholvrij bier | 30 apr 2026
-
AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk | 28 apr 2026
-
LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie | 24 apr 2026
-
Rémy Cointreau zet offensief in met nieuwe koers | 23 apr 2026
-
Don Papa Rum krijgt nieuwe fles met oog voor detail en duurzaamheid | 22 apr 2026
-
Meer vakkennis nodig voor groeiende vraag naar wijntaxateurs | 21 apr 2026
