FRANKRIJK – Over acht jaar al wil wijncoöperatie Rhonéa in de Rhône Vallei dat alle aangesloten wijngaarden volledig biologisch werken. Het project heeft de naam Horizon Bio 2030 meegekregen. Nu heeft de helft van de wijngaarden een HVE-certificaat en is 20% biologisch gecertificeerd of bezig om die omslag te maken. HVE (Haute Valeur Environnementale) gaat minder ver dan biologisch; het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen is hier nog wel toegestaan terwijl dat bij biologische landbouw uit den boze is. Rhonéa wil het biologische en biodynamische wijnbouwareaal de komende jaren flink vergroten en ervoor zorgen dat in 2030 alle aangesloten kelders de transitie hebben gemaakt. De coöperatie voelt zich gesterkt door recent consumentenonderzoek waaruit naar voren kwam dat hoewel Europa de laatste zes jaar minder wijn drinkt, de consumptie van biologische wijn juist in de lift zit.
Laatste nieuws
-
Maison Pommery onder druk door hoge schuldenlast | 30 apr 2026
-
Serena Williams slaat nieuwe weg in met alcoholvrij bier | 30 apr 2026
-
AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk | 28 apr 2026
-
LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie | 24 apr 2026
-
Rémy Cointreau zet offensief in met nieuwe koers | 23 apr 2026
-
Don Papa Rum krijgt nieuwe fles met oog voor detail en duurzaamheid | 22 apr 2026
-
Meer vakkennis nodig voor groeiende vraag naar wijntaxateurs | 21 apr 2026
