Champagnehuis Gosset lanceert met Celebris Rosé 2009 een opvallend zeldzame cuvée. Het gaat om pas de zesde uitgave binnen deze prestigereeks in een periode van dertig jaar. De wijn verschijnt uitsluitend als rosé, er komt geen witte variant van dezelfde jaargang. De keuze voor rosé heeft te maken met het karakter van het oogstjaar. De druiven uit 2009 waren rijk en rijp, eigenschappen die goed passen bij de stijl van roséchampagne. Om die reden werd besloten alleen een roséversie te produceren, een beslissing die eerder ook werd genomen bij de warme jaargang 2003. De blend bestaat voor 70 procent uit chardonnay en voor 30 procent uit pinot noir. Een klein deel rode wijn geeft de champagne zijn zachte perzikroze kleur. In lijn met de huisstijl van Gosset ondergaat de basiswijn geen malolactische gisting (daardoor blijven de zuren levendiger en krijgt de champagne een frissere, strakkere stijl), wat zorgt voor een frisse en levendige stijl. De champagne rijpte sinds 2010 in de kelders en kreeg na dégorgement (het verwijderen van gistbezinksel uit de fles) nog minimaal twaalf maanden rust. In Frankrijk ligt de verkoopprijs rond de 250 euro.
