Rosé om te bewaren
FRANKRIJK – Dat rosé allang geen niemendalletje meer is, bewijzen de ruim veertig wijnbouwers die zi ... Lees meer
Laatste nieuws
-
Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée | 04 jun 2026
-
Chateau Musar blijft wijn maken ondanks oorlogsdreiging | 03 jun 2026
-
Oud Chinees bier onthult verrassend brouwvakmanschap | 02 jun 2026
-
Wat hebben golf en whisky met elkaar gemeen? | 29 mei 2026
-
Gestolen topbourgognes duiken na maanden weer op | 28 mei 2026
-
Lafite zet Bordeaux-campagne in beweging | 27 mei 2026
-
Fransen kiezen steeds vaker voor bier boven wijn | 26 mei 2026
Tag archief: rijping
Meer flexibiliteit voor Scotch Whisky
SCHOTLAND – Het is officieel: Scotch Whisky mag voortaan ook rijpen of finishen in onder meer ... Lees meer
Ierse plannen voor megagrote whiskey-opslag
IERLAND – Stel je voor: een plek waar 150.000 whiskey-vaten liggen opgeslagen. Het gaat waarschijnli ... Lees meer
Mijlpaal voor Rioja-boeren
SPANJE – Zou er dan eindelijk een einde komen aan de discussie rond het huidige systeem van appellat ... Lees meer
Wijn gerijpt op bourbonvat
CHILI – Na whiskylagering in port-pipes en sherryvaten en het rijpen van bier in bourbon- en whiskyc ... Lees meer
Tekort aan Japanse whisky
JAPAN – Als de vraag naar jouw product alle verwachtingen overtreft, dan ben je doorgaans een gelukk ... Lees meer
