De DOCG status die Nizza, de regio van de barbera, in 2014 kreeg, heeft de wijnproducenten al daar geen windeieren gelegd. Want in een periode waarin de wijnconsumptie volgens alle gegevens lijkt af te nemen, is er tegelijk een stroming gaande waarin wijndrinkers zich vooral richten op kwaliteit. En daar profiteert Nizza DOCG van. Het maakte in 2024 een groei door van 5% en kende een jaaromzet van € 30 miljoen met meer dan een miljoen flessen. Het Consorzio telt op dit moment 92 leden en het DOCG gebied strekt zich uit over 18 gemeenten in het hart van Monferrato, in Piemonte. Een Nizza DOCG moet minimaal achttien maanden rijpen, waarvan minimaal zes op hout. Een riserva kent zelfs 80 maanden rijping, waarvan twaalf op hout.
Laatste nieuws
-
Münchense gin wordt protestmiddel tegen strenge wet | 28 aug 2025
-
Zwolle heeft primeur met eerste Portwijnfestival in Nederland | 27 aug 2025
-
Ierse brouwers dreigen kopje-onder te gaan door torenhoge kosten | 26 aug 2025
-
Sainte-Victoire erkend als cru binnen Côtes de Provence | 25 aug 2025
-
Aperol verovert de luchthaven van Rome | 22 aug 2025
-
Glenfiddich en Aston Martin slaan wereldwijd de handen ineen | 21 aug 2025
-
Fruitglühwein boekt kleine min, maar producenten blijven optimistisch | 20 aug 2025