Goed nieuws uit het Zuid-Franse wijngebied Gigondas: vanaf de oogst van 2023 mogen wijnmakers hun witte wijn eindelijk labelen als Gigondas blanc. Tot nu toe moesten zij deze verkopen als gewone Côtes du Rhône blanc, ondanks de bijzondere kwaliteit. Gigondas staat al lang bekend om zijn elegante rode wijnen, dankzij de kalkrijke bodem en het koele bergklimaat van de Dentelles de Montmirail. Toch was witte wijn bij de oprichting van de appellatie in 1971 buiten de regels gelaten. Na 15 jaar lobbyen is witte wijn nu officieel erkend. De witte Gigondas-wijnen vallen op doordat ze voor minstens 70% uit de druif clairette blanche bestaan, wat zorgt voor frisheid, citrus en een mineraal karakter. Gigondas is nu één van de weinige zuidelijke Rhône-dorpen die rood, rosé én wit mag produceren. Een historische mijlpaal voor wijnmakers én liefhebbers.
Laatste nieuws
-
Duitse biercultuur vernieuwt om bij te blijven | 14 jul 2025
-
UK zwicht voor VS druk | 11 jul 2025
-
Azië biedt fijne wijnen een kans | 10 jul 2025
-
NIX18-pilot 3x beter dan gemiddeld | 09 jul 2025
-
Biertrends… maar kloppen ze wel? | 08 jul 2025
-
Nieuwe afslanktrend zet drankgebruik op dieet | 07 jul 2025
-
Ardgowan Distillery komt na 100 met haar eerste whiskyvaten | 04 jul 2025