SPANJE – De Spaanse autoriteiten hebben besloten dat de felblauwe wijn Gík geen wijn meer mag worden genoemd. Omdat de Europese wijnwetgeving geen categorie ‘blauwe wijn’ kent, moeten de makers iets anders verzinnen voor op het etiket. De Spaanse drank, gemaakt van rode en witte druiven met toevoeging van de natuurlijke kleurstof anthocyaan, zag na twee jaar experimenteren aan een Baskische universiteit het levenslicht. Terrasbezoekers pikten de nieuwe trend op, ook in Nederland. Het hippe drankje werd naar meer dan 25 landen geëxporteerd. Britse media melden dat de makers nu echter te horen hebben gekregen dat Gík zich niet meer tot de categorie wijnen mag rekenen, maar hoort in het straatje ‘overige alcoholische dranken’. Daarmee is het doel van de makers – het ontketenen van een wijnrevolutie – van tafel. De producenten menen dat zij het slachtoffer zijn geworden van een sterke lobby van traditionele wijnbedrijven die niet blij waren met de spraakmakende nieuwkomer. Gík is een petitie gestart, maar dat loopt nog niet echt storm.
Laatste nieuws
-
Facebook beperkt zichtbaarheid alcoholaccounts | 23 jan 2026
-
Zorgen over Amerikaanse heffingen raken Nederlandse telers en brouwers | 22 jan 2026
-
ProWein 2026 verbreedt blik op wijn, spirits en innovatie | 21 jan 2026
-
Aluminium fles eventueel duurzaam alternatief voor whisky | 20 jan 2026
-
Sotheby’s brengt legendarische Amerikaanse whiskeycollectie onder de hamer | 19 jan 2026
-
Inschrijving Dutch Beer Challenge 2026 van start | 16 jan 2026
-
Schotse whiskysector herstelt veen voor de toekomst | 15 jan 2026
