SPANJE – De Spaanse autoriteiten hebben besloten dat de felblauwe wijn Gík geen wijn meer mag worden genoemd. Omdat de Europese wijnwetgeving geen categorie ‘blauwe wijn’ kent, moeten de makers iets anders verzinnen voor op het etiket. De Spaanse drank, gemaakt van rode en witte druiven met toevoeging van de natuurlijke kleurstof anthocyaan, zag na twee jaar experimenteren aan een Baskische universiteit het levenslicht. Terrasbezoekers pikten de nieuwe trend op, ook in Nederland. Het hippe drankje werd naar meer dan 25 landen geëxporteerd. Britse media melden dat de makers nu echter te horen hebben gekregen dat Gík zich niet meer tot de categorie wijnen mag rekenen, maar hoort in het straatje ‘overige alcoholische dranken’. Daarmee is het doel van de makers – het ontketenen van een wijnrevolutie – van tafel. De producenten menen dat zij het slachtoffer zijn geworden van een sterke lobby van traditionele wijnbedrijven die niet blij waren met de spraakmakende nieuwkomer. Gík is een petitie gestart, maar dat loopt nog niet echt storm.
Laatste nieuws
-
Fransen kiezen steeds vaker voor bier boven wijn | 26 mei 2026
-
Bordeaux wacht op beslissende weken primeurcampagne | 22 mei 2026
-
Compass Box haalt ervaren marketeer binnen voor volgende groeifase | 21 mei 2026
-
Chinese markt biedt nieuwe kansen voor Zuid-Afrikaanse wijn | 20 mei 2026
-
Bordeaux trekt miljoenen uit voor noodlijdende wijngaarden | 19 mei 2026
-
Groeiende interesse in prestigieuze wijngaarden wereldwijd | 18 mei 2026
-
John Lemon-bier verdwijnt na bezwaar van Yoko Ono | 15 mei 2026
