Vanaf wijnjaar 2023 zullen de wijnen van de Oostenrijkse wijnproducent FJ Gritsch alleen nog maar een geografische herkomst aanduiding hebben (op grond van de recent ingevoerde DAC-piramide) in plaats van de aanduidingen Federspiel of Smaragd, kenmerkend voor de Vinea Wachau, waarbij de wijn wordt geclassificeerd op grond van het alcoholpercentage. De wijnproducent is van mening dat, mede door alle klimaatveranderingen, een alcoholclassificatie niet meer van deze tijd is en niets zegt over de kwaliteit van de wijn. Volgens de producent sluit de DAC-piramide beter aan. In deze piramide zijn er drie categorieën: Gebietswein (wijn uit een regio), Ortswein (wijn uit een dorp) en Riedenwein (wijn uit één wijngaard). DAC staat voor Districtus Austriae Controllatus, een wettelijk bepaalde vaststelling van herkomst van een kwaliteitswijn uit Oostenrijk.
Laatste nieuws
-
La Martiniquaise-Bardinet stapt in groeiverhaal van Plata o Plomo | 12 jun 2026
-
Verovert koolhydraatarm bier terrein? | 11 jun 2026
-
Bijna 200 jaar oude Schotse whisky opnieuw op de veiling | 10 jun 2026
-
Franse wijngaardprijzen blijven onder druk | 09 jun 2026
-
Belastingzaak kost Britse wijnhandelaar de kop | 08 jun 2026
-
Marathon du Médoc viert 40 jaar met een flinke dosis jaren 80 | 05 jun 2026
-
Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée | 04 jun 2026
