Met ingang van 1 april jl. mogen Europese producenten van rogge whisky niet langer meer de woorden ‘rye whisky’ op het etiket gebruiken. Het verbod vloeit voort uit een overeenkomst die twintig jaar geleden werd gesloten tussen de EU en Canada, om de Canadese rye whisky’s te beschermen. Een deal die zowel door Canada als Europa leek te zijn vergeten omdat er ook al die jaren niet is gehandhaafd en nu ineens weer lijkt te herleven. Een aantal Europese distilleerderijen is er inmiddels op aangesproken, waaronder het Deense Stauning Whisky en het Finse Kyrö. Het zorgt voor een flinke opschudding in de Europese whiskysector. Sommige distilleerderijen produceren immers al jaren rye whisky’s die inmiddels ook hun handelsmerk zijn geworden. Rogge is nu eenmaal een grondstof die in verschillende landen wordt gebruikt voor het maken van whisky en het beschermen van het gebruik van rogge is vergelijkbaar met zeggen dat je buiten Frankrijk de woorden ‘druiven’ of ‘wijn’ niet op je etiket mag gebruiken, aldus Alex Munch van Stauning Whisky. Hij pleit onder meer voor een geografische afbakening waarbij de Canadese rye whisky’s ook prima beschermd kunnen worden.
