De Duitse gedistilleerdbranche heeft het zwaar. Stijgende kosten, internationale handelsspanningen en strengere regelgeving zetten producenten en importeurs onder druk. In drieënhalf jaar tijd daalde de verkoop met ongeveer 12 procent. Het verbruik bereikte in 2025 een dieptepunt van 4,8 liter per inwoner. Daarbovenop dreigt vanaf 2027 een verhoging van de alcoholbelasting. Brancheorganisatie BSI waarschuwt dat deze maatregel de sector verder kan verzwakken. Gedistilleerd vertegenwoordigt slechts 4,6 procent van de totale alcoholconsumptie, maar levert volgens de organisatie ruim 70 procent van de alcoholbelastinginkomsten op. Toch zijn er ook lichtpuntjes. Kant-en-klare mixdranken winnen terrein en vertegenwoordigen inmiddels ongeveer 9 procent van de markt. Ook alcoholvrije en alcoholarme alternatieven bieden groeikansen, mede dankzij de toenemende gezondheidsbewuste levensstijl van jongere consumenten. Volgens BSI liggen de toekomstkansen vooral bij kwaliteit, innovatie, duurzaamheid en sterke merken. De organisatie pleit daarom voor stabiele regelgeving en minder bureaucratie, zodat producenten, horeca en detailhandel kunnen blijven investeren in een toekomstbestendige sector. Daarbij blijft het behoud van de Duitse drankencultuur eveneens belangrijk.
