FRANKRIJK/ITALIË – Wat krijg je als je chianti classico mengt met champagne? Ongetwijfeld niet veel soeps in het glas, maar in overdrachtelijke zin kunnen de twee regio’s veel voor elkaar betekenen. De Noord-Franse gemeente Reims, beroemd om haar champagne, en de Toscaanse stad Florence, wereldwijd bekend van de chianti’s, hebben besloten hun krachten te bundelen op wijngebied. De wederzijdse interesse bestaat al veel langer. Hoewel de zustersteden meer dan duizend kilometer van elkaar verwijderd zijn, werken zij al ruim zestig jaar samen op de terreinen cultuur, economie en sport. Maar tot op heden nog niet op wijngebied. Met de handtekening van beide burgemeesters onder een nieuwe overeenkomst gaat daar verandering in komen. Het Comité Champagne en het Consorzio Vino Chianti Classico willen zich gezamenlijk inzetten om hun ambachten beter te promoten en te beschermen. De organisaties zijn van plan om ervaringen uit te wisselen rond thema’s als duurzame wijnbouw, klimaatverandering, wettelijke herkomstbescherming in landen die niet tot de EU behoren en de ontwikkeling van het wijntoerisme.
Laatste nieuws
-
Ambachtelijke cider: nieuwe ster aan het drankenfirmament? | 26 apr 2024
-
Nachtvorst houdt huis in Limburg en Bourgogne | 25 apr 2024
-
Heineken en Rijksmuseum blijven samenwerken | 24 apr 2024
-
Alcohol in Schotland flink duurder | 23 apr 2024
-
Geen alcohol in trein rond Koningsdag | 22 apr 2024
-
Jopen biedt liefhebbers opnieuw de kans om mede-eigenaar te worden van bierbrouwerij | 19 apr 2024
-
Wijn zonder alcohol is geen wijn | 18 apr 2024