ZUID-AFRIKA – Met een afname van 5,5% heeft Zuid-Afrika een lagere oogstopbrengst dan vorig jaar. Maar de kwaliteit is uitstekend, zo meldt het oogstrapport. Natuurlijk zijn er regionale verschillen, maar over het algemeen beleefde de industrie een koel seizoen. Extreem weer bleef uit en daardoor kon er zo’n tien tot veertien dagen later worden geoogst. De druif kreeg zo uitgebreid de tijd om zich verder te ontwikkelen in kleur en smaak en dat leidde, aldus brancheorganisatie VinPro, tot verbluffende resultaten. Dat het volume lager is kan komen door een afname van het totale wijnbouwareaal, of doordat sommige schimmels toch vat kregen op de wijnstok na vroege regenval. Alleen de streken Stellenbosch en Kaapse Zuidkust hebben waarschijnlijk een hogere opbrengst.
Laatste nieuws
-
Duitse biercultuur vernieuwt om bij te blijven | 14 jul 2025
-
UK zwicht voor VS druk | 11 jul 2025
-
Azië biedt fijne wijnen een kans | 10 jul 2025
-
NIX18-pilot 3x beter dan gemiddeld | 09 jul 2025
-
Biertrends… maar kloppen ze wel? | 08 jul 2025
-
Nieuwe afslanktrend zet drankgebruik op dieet | 07 jul 2025
-
Ardgowan Distillery komt na 100 met haar eerste whiskyvaten | 04 jul 2025