FRANKRIJK – Château Latour geeft binnenkort de 2005 grand vin vrij. 2005 was voor de Bordeaux een prachtig wijnjaar, met een vroege bloei en een mooie lange zomer. Ook bij Latour in Pauillac vond de oogst plaats onder perfecte omstandigheden. Na het nodige geduld – een rijping van twaalf jaar in de beroemde kelders – is het moment nu daar: de rode wijn is klaar om gedronken te worden. Grand vin is geen officiële kwalificatie, maar wordt vooral door Bordelaise wijnhuizen gehanteerd om het unieke van een bepaald jaargang aan te duiden én daar natuurlijk een passend prijskaartje aan te kunnen hangen. Een typische marketingterm in feite. Château Latour doet sinds 2012 niet meer mee aan de en primeur-verkopen, maar doet sindsdien elke zes maanden ex-cellars, ook wel ex-chateaus genoemd, van de hand. Meerwaarde voor de verzamelaars zou zijn dat de reeds gebottelde wijn rechtstreeks van het château komt, al die tijd daar in de kelders heeft gerust en nu perfect op dronk is.
