OOSTENRIJK – Een mooi wijnjaar, met een gemiddeld volume. Dat zijn de verwachtingen voor Oostenrijk dit jaar. De wijnbouworganisatie Austrian Winegrowers denkt uit te komen op ongeveer 2,4 miljoen hectoliter, zo meldt zij in een persbericht. Da’s minder dan in 2018, maar toen beleefden de wijnregio’s een uitzonderlijk mooie en vroege oogst. Over de kwaliteit is Johannes Schmuckenslager, voorzitter van de belangenorganisatie, weer zeer te spreken. Late vorst -met risico op beschadigingen- bleef de wijnbouwers bespaard. Periodes van flinke hitte kwamen precies op het juiste moment, hoewel de hoge temperaturen in sommige regio’s wel voor droogtestress zorgden. Dankzij de regen in de laatste dagen van juli valt de oogst niet eerder dan normaal. De eerste druiven zullen ‘gewoon’ weer vanaf begin september worden geplukt. Precies volgens het boekje. Daarna is het aan de wijnmaker om hier mooie wijnen van te maken, maar daarvoor zijn alle benodigde ingrediënten dit jaar zeker aanwezig: een mooie, volle en aromatische druif, met voldoende zuren en de nodige frisheid.
(Foto: AWMB/Marcus Wiesner)
