Terwijl de wereld ogenschijnlijk steeds grilliger wordt, gaan onze dagelijkse ritmes gewoon door. Oorlogen blijven zich voortslepen in Oekraïne en Gaza, verkiezingen zetten samenlevingen onder spanning, en nieuwe geopolitieke brandhaarden lijken zich aan te dienen. Tegen deze onrustige achtergrond houden consumenten hun glas gelukkig nog steeds regelmatig omhoog – al is het soms met iets meer bedachtzaamheid dan voorheen. De nieuwste cijfers tot en met periode 5 van 2025 laten een voorzichtig positief beeld zien voor het slijterijkanaal. In totaal noteren we een stijging van 4,5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Vooral in januari (P-1) werd………
Het complete artikel kunt u lezen in editie 4 van Drinks Slijtersvakblad. Met 6 edities per jaar blijft u volledig op de hoogte van alle ins & outs in uw vakgebied.