FRANKRIJK – Ze zijn vaak al vroeger dan hun collega’s, de telers die zijn aangesloten bij de Zuid-Franse wijncoöperatie Cave d’Héraclès. Maar nu komt de oogst wel heel erg vroeg. Al deze maand verwachten ze de trossen van de wijnstokken te kunnen halen. In 2020 gebeurde het ook al; toen de plukkers op 31 juli de wijngaarden introkken, ging dat de boeken in als de vroegste oogst ooit. Vijftien dagen eerder dan andere jaren. Vorig jaar begon de pluk weer rond half augustus. Deze keer verwacht productieleider Marie David nog eerder dan in 2020 te kunnen beginnen, zegt hij tegenover het Franse vakblad Vitisphère. De planning van de zomervakanties valt daarmee een beetje in de soep, al in de laatste week van juli zullen de plukkers in de Gard aan de bak moeten.
