Ei van eikenhout geeft nieuwe dimensie aan champagne
Champagnehuis Drappier presenteert met Éclose 2012 een opvallende innovatie die jarenlang geheim ble ... Lees meer
Laatste nieuws
-
Maison Pommery onder druk door hoge schuldenlast | 30 apr 2026
-
Serena Williams slaat nieuwe weg in met alcoholvrij bier | 30 apr 2026
-
AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk | 28 apr 2026
-
LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie | 24 apr 2026
-
Rémy Cointreau zet offensief in met nieuwe koers | 23 apr 2026
-
Don Papa Rum krijgt nieuwe fles met oog voor detail en duurzaamheid | 22 apr 2026
-
Meer vakkennis nodig voor groeiende vraag naar wijntaxateurs | 21 apr 2026
Tag archief: wijnmaken
Wat heeft klei met wijn te maken en welke invloed heeft het
Steeds meer wijnmakers ontdekken de invloed van klei op hun wijnen. Net zoals de keuze van het bos v ... Lees meer
Hout met karakter tilt Priorat-wijnen naar nieuw niveau
In de Catalaanse wijnstreek Priorat wint het gebruik van zogenoemde ‘forest-blend’-vaten aan popular ... Lees meer
