Bijna negenhonderd fysieke winkelvestigingen deden vorig jaar definitief hun deur op slot. Begin 2020 telde ons land 86.435 fysieke winkels en op 1 januari 2021 waren dat er 85.540. Volgens het CBS is niet te zeggen dat dit te maken heeft met de coronacrisis; het aantal sluitingen loopt in lijn met de gemiddelde daling die al sinds 2010 te zien is. Het aantal slijterijen nam ten opzichte van 2020 met een half procent af. Bij andere speciaalzaken in de foodsector, zoals viswinkels, slagerijen en groentewinkels was een snellere daling te zien, van respectievelijk 2,5%, 1,8% en 2,8%. Aan bakkerijen kwamen er juist meer vestigingen bij (+1,5%).
Laatste nieuws
-
NIX18-pilot 3x beter dan gemiddeld | 09 jul 2025
-
Biertrends… maar kloppen ze wel? | 08 jul 2025
-
Nieuwe afslanktrend zet drankgebruik op dieet | 07 jul 2025
-
Ardgowan Distillery komt na 100 met haar eerste whiskyvaten | 04 jul 2025
-
Britse vodka van aardappel tot terroir | 03 jul 2025
-
EHN benadrukt impact van alcohol op hart- en vaatziekten | 02 jul 2025
-
Italiaanse wijn dreigt uit VS te verdwijnen | 01 jul 2025