ITALIË – Siciliaanse wijnen met de DOC-kwalificatie krijgen vanaf 1 januari een speciale verzegeling om namaak tegen te gaan en de op de markt gebrachte wijnen beter te kunnen traceren. Het gaat om een gezeefdrukt papieren bandje met serienummer, dat breekt als je de fles opent. De enige DOCG-wijn op het Italiaanse eiland, de Cerasuolo di Vittoria, heeft dit al. De wijnmakerijen zijn niet verplicht om het te gebruiken, maar het Consorzio DOC Sicilia is er groot voorstander van.
Laatste nieuws
-
Duitse bierexport houdt bierafzet op peil | 12 okt 2026
-
Duitsland scherpt controles op alcoholverkoop aan | 09 okt 2026
-
James Bond krijgt podcast over eten en drinken | 07 okt 2026
-
Kythe blaast oude Highland-whiskytradities nieuw leven in | 06 okt 2026
-
Wijninspiratie Loosdrecht begint aan nieuw hoofdstuk | 05 okt 2026
-
DrankenbeurZ slaat na vijf edities een nieuwe weg in | 02 okt 2026
-
Nieuwe cao drankengroothandel komt dichterbij | 01 okt 2026
