ITALIË – Siciliaanse wijnen met de DOC-kwalificatie krijgen vanaf 1 januari een speciale verzegeling om namaak tegen te gaan en de op de markt gebrachte wijnen beter te kunnen traceren. Het gaat om een gezeefdrukt papieren bandje met serienummer, dat breekt als je de fles opent. De enige DOCG-wijn op het Italiaanse eiland, de Cerasuolo di Vittoria, heeft dit al. De wijnmakerijen zijn niet verplicht om het te gebruiken, maar het Consorzio DOC Sicilia is er groot voorstander van.
Laatste nieuws
-
Een glas wijn of bier is niet alleen maar slecht | 15 sep 2025
-
Huub van Doorne neemt na twintig jaar afscheid als CEO van Lucas Bols | 12 sep 2025
-
Recordregen aan gouden medailles bij Wijnkeuring 2025 | 11 sep 2025
-
Snellere controles in zicht, maar handbagagewijn moet nog even wachten | 10 sep 2025
-
Cider terug van weggeweest? | 09 sep 2025
-
Oudste whisky van India | 08 sep 2025
-
Ook vroege start bij Duitse druivenpluk | 05 sep 2025