RUSLAND – Rusland is het land van vodka en zelfgestookte sterkedrank. Maar als het aan het Ministerie van Landbouw ligt, gaat daar verandering in komen. Een consumptieomslag is nodig om de bevolking weer gezond te krijgen. ‘Neem eens een wit of rood wijntje in plaats van vodka’, is het advies van minister Alexander Tkachyov. Het land is volgens hem goed op weg, de Russen tonen een groeiende interesse in de betere wijnen. Vooral wijn uit buurland Georgië is geliefd. Die verschuiving van sterkedrank naar een lager alcoholgehalte doet het ministerie deugd, aangezien overmatig en illegaal drankgebruik de gemeenschap veel problemen bezorgt. Al geruime tijd is vanuit de overheid een offensief gaande om het tij te keren. Illegale stokers worden strenger aangepakt en de vodka is duurder geworden. Ook is er strengere regelgeving gekomen voor alcoholhoudende producten als schoonmaakmiddelen. Sindsdien zoeken de Russen hun heil meer in de lagere alcoholische dranken en gaat er veel minder vodka over de toonbank. Als extra stimulans wil de staat nu de subsidie op de productie van lokale wijnen uitbreiden. Het enige wat nog moet gebeuren is dat de Russen leren drinken met mate, benadrukt Tkachyov. “De meerderheid van de bevolking snapt dat nog niet.”
