FRANKRIJK – Frankrijk doet er alles aan om haar nummer 2-positie in de productie van biologische wijn verder te versterken. Van alle landen op de wereld maakt Italië verreweg de meeste biowijn, maar Spanje en Frankrijk ontlopen elkaar niet veel. Alle drie werken ze er hard aan om dit aandeel de komende jaren te laten stijgen. In 2023 zal naar verwachting de grens van 2 miljard flessen zijn overschreden. Frankrijk hoopt dat jaar zo’n 613 miljoen flessen biowijn te produceren. Deze en andere cijfers zijn verzameld in een rapport dat de organisatie van de vakbeurs Millésime Bio vorig jaar heeft opgesteld en waarvan alle details op 28 januari worden gepresenteerd. Het totale aandeel biowijn op de wereldmarkt zal over drie jaar ruim verdubbeld zijn, maar blijft in percentages nog klein. Nu is dat 1,5% en in 2023 zal het segment een partje innemen van 3,5%. De vakbeurs waar biologische producenten zich presenteren wordt gehouden van 27 tot en met 29 januari in Montpellier.
