MAARN – Het bestuur van de Wijnacademie heeft Mike Overvliet benoemd tot coördinator voor de opleiding Liquorist. Overvliet heeft zelf de diploma’s Liquorist en Vinoloog van de Wijnacademie op zak en is sinds 2011 werkzaam bij De Monnik Dranken als accountmanager slijterij/wijnhandel voor het rayon Zuid-Holland en Zeeland. Dat blijft hij doen. Daarnaast verzorgt hij voor dat bedrijf onder meer gedistilleerd- en wijnproeverijen en is hij hoofdredacteur van De Wijnkenner. Mike is uiteraard enthousiast over zijn benoeming: “Ik verkeer in de gelukkige omstandigheid dat ik van mijn hobby ook mijn werk heb kunnen maken en dat zorgt ervoor dat ik mij vol passie kan inzetten. Als coördinator van de Liquoristenopleiding wil ik graag het aanspreekpunt en klankbord voor de cursisten zijn. In deze dynamische tijd waarin het steeds meer aankomt op verdieping en kennis, kan juist een gedegen opleiding voor professionals én liefhebbers het verschil maken.” De eerstvolgende opleiding tot Liquorist van de Wijnacademie start op maandag 21 september 2020 en de inschrijving hiervoor is geopend. Alle informatie is hier te vinden.
