ITALIË – Maar liefst 150 miljoen liter Italiaanse wijn komt dit jaar niet in de schappen van de slijter en wijnwinkel te liggen, maar verdwijnt in desinfecterende handgel. Althans, de alcohol uit die wijn. Enorm treurig voor de wijnboeren die hier al hun ziel en zaligheid in hebben gestopt, maar zo kunnen ze nog iets verdienen en dient het overschot aan wijn in elk geval nog een goed doel. De Italiaanse wijnsector heeft ernstig te lijden onder de coronacrisis, meldt landbouworganisatie Coldiretti. Door het sluiten van de horeca en verminderde export konden de producenten een deel van hun wijn niet kwijt. Om ruimte in de kelders te maken voor de nieuwe oogst, en nog iets aan inkomsten te werven, staat de overheid crisisdistillatie toe. Daarnaast kunnen wijndomeinen ervoor kiezen om hun opbrengst per hectare te verminderen (groene oogst) om een overaanbod te voorkomen. In elk geval de streken Valpolicella en Soave hebben daartoe besloten.
