ITALIË – Ze worden verkocht als Kresecco, Semisecco en Consecco. Even husselen met de letters en je hebt een nieuw merk of product dat je voor een veel lagere prijs kunt aanbieden dan de beschermde benaming. In de wereldwijde handel in nep-prosecco en andere Italiaanse producten gaat inmiddels 120 miljard euro om. Landbouworganisatie Coldiretti meldt dit aan het begin van de Anti-namaakweek die het Italiaanse ministerie van Economie in het leven heeft geroepen. Kaas is een geliefd product om een verbasterde naam voor te bedenken, hopend dat het de consument niet opvalt dat er parmesao staat in plaats van het beschermde parmesano. Nep-Chianti is ook volop in omloop, maar de meest geïmiteerde wijn is prosecco. De door Rusland ontketende oorlog zou de handel groter hebben gemaakt, doordat Russische bedrijven geen Italiaanse producten meer kunnen invoeren.
Laatste nieuws
-
Einde van een brouwerijdynastie | 03 jul 2026
-
Japanse bieren winnen terrein in Australië | 03 jul 2026
-
Rusland zet in op wijntoerisme met groots wijncomplex | 02 jul 2026
-
Nieuw keurmerk moet Indiase single malt whisky meer vertrouwen geven | 01 jul 2026
-
Champagne Drappier houdt vast aan traditionele roséstijl | 30 jun 2026
-
Heineken waagt sprong met nieuw bier in krimpende markt | 29 jun 2026
-
Bacardi 100% eigenaar van Teeling | 26 jun 2026
