ITALIË – Ze worden verkocht als Kresecco, Semisecco en Consecco. Even husselen met de letters en je hebt een nieuw merk of product dat je voor een veel lagere prijs kunt aanbieden dan de beschermde benaming. In de wereldwijde handel in nep-prosecco en andere Italiaanse producten gaat inmiddels 120 miljard euro om. Landbouworganisatie Coldiretti meldt dit aan het begin van de Anti-namaakweek die het Italiaanse ministerie van Economie in het leven heeft geroepen. Kaas is een geliefd product om een verbasterde naam voor te bedenken, hopend dat het de consument niet opvalt dat er parmesao staat in plaats van het beschermde parmesano. Nep-Chianti is ook volop in omloop, maar de meest geïmiteerde wijn is prosecco. De door Rusland ontketende oorlog zou de handel groter hebben gemaakt, doordat Russische bedrijven geen Italiaanse producten meer kunnen invoeren.
Laatste nieuws
-
Nieuwe stap voor StiBON Bieropleidingen | 13 jan 2026
-
Bodega Norton onder curatele na zware financiële druk | 12 jan 2026
-
Nieuwe investeerder zorgt voor onverwachte opleving | 09 jan 2026
-
Oekraïense wijn vindt zijn weg naar de wereld | 08 jan 2026
-
Focus behandelt actuele onderwerpen | 07 jan 2026
-
Nieuwe eigenaar borgt continuïteit Neerlands Wijnhuis | 06 jan 2026
-
Sterren in de fles | 05 jan 2026
