GROOT-BRITTANNIË – De ‘craft beer boom’ in Engeland lijkt voorbij. In elk geval als je kijkt naar het aantal nieuwkomers op de markt. Slechts acht nieuwe brouwerijen zagen sinds het begin van dit jaar het levenslicht. Twee jaar geleden, een recordjaar, openden nog bijna vierhonderd bierbrouwerijen hun deuren, maar dat aantal zal nu niet worden gehaald. De cijfers komen van de accountants van UHY Hacker Young. Volgens de analisten is het voor nieuwkomers moeilijker geworden om een plekje te veroveren op de markt omdat steeds meer multinationals zijn gaan investeren in craft brouwerijen. Het aantal bierproducenten in de UK is in de afgelopen vijf jaar bijna verdubbeld. Eind 2018 stond de teller op 2.274 brouwerijen.
