NOORD-SCHARWOUDE – De economische ontwikkelingen en de hoge kosten voor energie en grondstoffen maken razend nieuwsgierig naar hoe het de Nederlandse brouwwereld afgelopen jaar is vergaan. Hebben de ambachtelijke brouwers zich staande kunnen houden? Cijfers van de Stichting Nederlandse Biercultuur over 2022 laten vooralsnog een positief beeld zien. Afgelopen jaar zijn 47 brouwers gestopt en dat is vergelijkbaar met 2019. In 2021 sloten 74 brouwers de deuren en een jaar eerder waren het er 68. Wel is te zien dat nieuwe ondernemers voorzichtiger zijn geworden; het aantal starters kwam uit op 64 en dat zijn er een stuk minder dan in 2021, toen 114 brouwers het avontuur aandurfden. In 2020 waren dat er 127 en in 2019 105. Totaal telt de Nederlandse sector nog altijd een record aan brouwers; 932 ten opzichte van 915 in 2021. In de statistieken zijn ook brouwerijhuurders en verhuurders meegenomen.
