Gisteren vond in Amsterdam het Nederlands kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, plaats. Een wedstrijd die eens in de twee jaar plaats vindt. Vijftien sommeliers streden voor de felbegeerde trophée in een voorronde van theorie en praktijk (blind proeven, decanteren en een wijn-spijs combinatie toelichten), waaruit drie finalisten voortkwamen: Lukas Wiegman, Marvin Walraven en Martien Marcelissen. Ook in de finale werden ze aan hun praktische vaardigheden getoetst met als uiteindelijke winnaar Lukas Wiegman van restaurant NOTK uit Rotterdam. Niet alleen won hij de Trophée, maar ook de René van Heusdenprijs (beste blindproever), een dubbelmagnum champagne Henriot Champagne en een 4,5 liter fles 10 jaar oude tawny port van Grahams port. Ook kreeg hij diverse wijnreizen naar het buitenland aangeboden. Marvin Walraven werd tweede en Martien Marcelissen derde.
