IERLAND – De Ierse whiskyindustrie mag trots zijn op de ontwikkeling die het de afgelopen tien jaar heeft doorgemaakt. Het verkoopvolume is ruim verdubbeld, het aantal distilleerderijen bijna vertienvoudigd en Irish Whiskey mag zich de snelst groeiende sterke drank ter wereld noemen. Daar staan wel forse investeringen tegenover: ruim 1,5 miljard euro stopte de industrie in de eigen sector. Het aantal nieuwe distilleerderijen illustreert de enorme groei: van vier in 2010 naar 38 in 2019. Ten opzichte van haar grote concurrent heeft de Ierse categorie een aardige inhaalslag gemaakt. Brancheorganisatie Irish Whiskey Association (IWA) denkt zelfs dat Scotch binnen tien jaar het nakijken heeft in de VS en er dan meer Irish Whiskey dan Scotch over de toonbank zal gaan…
→ Wilt u ook één keer per week automatisch op de hoogte gehouden worden van het nieuws uit de drankenbranche? Schrijf u dan hier in voor onze nieuwsbrief.
