UTRECHT – Voor iedereen die geïnteresseerd is in wijn en die op een speelse manier nog meer over wijn wil leren. Dat is de gedachte achter de Nacht van de Wijn, die in het eerste weekend van juli in Central Studios te Utrecht wordt gehouden. De interesse in wijn is de laatste jaren enorm gestegen en de vraag naar wijneducatie wordt steeds groter, stelt organisator André Sauerbier. De Nacht van de Wijn wil in deze behoefte voorzien en focust daarom naast het proeven en genieten ook op de informatie achter het etiket. Totaal anders dan de proeverijen tot nu toe, zo wordt beloofd. Op zaterdag 6 juli krijgen bezoekers tussen 20.00 en 02.00 uur de gelegenheid om een wereldreis te maken langs tien wijnpleinen. Op elk wijnplein staat één druif centraal. In samenwerking met het SDEN wordt ook een plenair wijncollege georganiseerd, met voor alle bezoekers na afloop een speciaal certificaat: het SDEN 0,5 diploma. Welke druif in Nederland het populairste is? Dat komen we te weten via een verkiezing in wijnwinkels en op de website van het evenement. Om 23.45 uur wordt de winnaar bekendgemaakt. Het evenement richt zich op wijnconsumenten tussen de 20 en 40 jaar. Meer info is te vinden op www.nachtvandewijn.nl
