Drinks Slijtersvakblad

  • Home
  • Vaknieuws
  • Inhoud vakblad
  • Verkopen (g)een kunst
  • Drinken & Gezondheid
  • Marktspiegel
  • recht & regelgeving
  • Verschijning
  • Info
    • Abonnementen
    • Proefnummer
    • Oplage & Verspreiding
    • Advertentietarieven
    • Technische Gegevens
    • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
    • Themaplanning
    • Auteursrechten
    • Contact
Laatste nieuws
  • Vrijspraak in zaak rond champagneflessen met vloeibare mdma   |   01 mei 2026

  • Maison Pommery onder druk door hoge schuldenlast   |   30 apr 2026

  • Serena Williams slaat nieuwe weg in met alcoholvrij bier   |   30 apr 2026

  • AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk   |   28 apr 2026

  • LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie   |   24 apr 2026

  • Rémy Cointreau zet offensief in met nieuwe koers   |   23 apr 2026

  • Don Papa Rum krijgt nieuwe fles met oog voor detail en duurzaamheid   |   22 apr 2026

 
Home» vaknieuws» vaknieuws | wijn»Durf te spugen

Durf te spugen

Slijtersvakblad 12 aug 2019 vaknieuws | wijn Laat uw reactie achter 4337 Vertoningen

FRANKRIJK – Voor de leek komt het misschien ondankbaar over. En eigenlijk, als we eerlijk zijn, is het ook wel een beetje zonde. Maar het hoort nu eenmaal. Wijnen die je op een proeverij krijgt voorgeschoteld, spuug je weer uit. Maar hoe doe je dat zo elegant mogelijk? De Franse organisatie Vin & Société, die zich bezighoudt met verantwoorde wijnconsumptie en 500.000 wijnbouwers en wijnmakers vertegenwoordigt, heeft een informatiecampagne opgezet om dat eens haarfijn uit de doeken te doen. “Iedereen die mijn wijn uitspuugt, is er dol op”, zo luidt de slogan. De club heeft wijnmakers, oenologen en exporteurs gestrikt om promotie te maken voor de kunst van het spugen. Professionele proevers maken er uiteraard geen punt van, maar ‘de gewone man’ schijnt het nogal lastig te vinden om de wijnen die zij op een proeverij ingeschonken krijgen niet door te slikken. Zij zijn bang om hun gastheer te beledigen of denken dat het mis gaat. In de campagne wordt het belang van spugen uitgelegd –het maakt de geurervaring bijvoorbeeld intenser- en leert de consument dat de wijnmaker het écht niet erg vindt.

campagne Frankrijk wijnproeven 2019-08-12
Tags campagne Frankrijk wijnproeven

Geef een reactie

Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.

Categorieën

  • vaknieuws | wijn
  • vaknieuws | gedistilleerd
  • vaknieuws | bier
  • vaknieuws | overig
  • inhoud vakblad
  • verkopen (g)een kunst
  • drinken & gezondheid
  • marktspiegel
  • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
  • Proefnummer
  • Oplage & Verspreiding
  • Advertentietarieven
  • Technische Gegevens
  • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
  • Themaplanning
  • Contact

Drinks Slijtersvakblad

Drink Slijtersvakblad informeert al 74 jaar op onafhankelijke en professionele wijze de Nederlandse detail- en groothandel in wijn, bier, gedistilleerd en frisdranken in de ruimste zin van het woord. Naast slijters, wijnhandelaren en inkopers van grootwinkelbedrijven bezoeken ook veel sommeliers dit platvorm. Het vakblad verschijnt zes keer per jaar in een fraaie uitvoering. Als extra service houden wij u via onze website op de hoogte van het laatste actuele nieuws.

Recente berichten

  • Vrijspraak in zaak rond champagneflessen met vloeibare mdma

    Vrijspraak in zaak rond champagneflessen met vloeibare mdma

    Slijtersvakblad 01 mei 2026
  • Maison Pommery onder druk door hoge schuldenlast

    Maison Pommery onder druk door hoge schuldenlast

    Slijtersvakblad 30 apr 2026
  • Serena Williams slaat nieuwe weg in met alcoholvrij bier

    Serena Williams slaat nieuwe weg in met alcoholvrij bier

    Slijtersvakblad 30 apr 2026
  • AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk

    AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk

    Slijtersvakblad 28 apr 2026
  • LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie

    LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie

    Slijtersvakblad 24 apr 2026
  • Nog altijd stabiel, maar groei laat op zich wachten

    Nog altijd stabiel, maar groei laat op zich wachten

    Slijtersvakblad 24 apr 2026

Contact

Drinks Slijtersvakblad
De Mossel 9
1723 HZ Noord-Scharwoude
tel: 0226-318 500
e-mail: info@slijtersvakblad.nl

Auteursrechten

Het overnemen van artikelen van deze website kan uitsluitend plaatsvinden na overleg met de redactie en na toestemming van de uitgever en de rechthebbenden.... Lees verder >>

Tags

alcohol Australië Bier champagne EU export Frankrijk groei Heineken Italië oogst verkoop Whisky wijn wijnbouw
© Drinks Slijtersvakblad - Alle rechten voorbehouden.