ITALIË – Beursgangers konden er -op zowel ProWein als Vinitaly- al mee kennismaken: de nieuwe DOC Pinot Grigio delle Venezie. Afgelopen jaar kon, dankzij de inspanningen van zowel kleine als grote wijnboeren, voor het eerst onder deze benaming worden gebotteld. Voor de denominazione sloegen de Noord-Italiaanse regio’s Veneto, Friuli Venezia Giulia en Trentino de handen ineen. Het nieuwe Consorzio DOC delle Venezie waakt over de kwaliteit. Zo wordt de opbrengst per hectare lager gehouden dan voorheen, kunnen consumenten er zeker van zijn dat de wijnen met dit label uit het vastgestelde gebied komen en dat zeker 85% pinot grigio is; andere gebruikte druiven zijn onder meer chardonnay, friulano, müller-thurgau en verduzzo, uiteraard ook afkomstig uit deze streek. Voor Italië is dit de 335e DOC.
Laatste nieuws
-
Topwijnen gestolen in Toscane | 27 mrt 2025
-
Dutch Beer Challenge | 26 mrt 2025
-
Carlsberg nieuwe sponsor van UEFA | 25 mrt 2025
-
EU stelt extra importheffing op VS uit | 24 mrt 2025
-
Britse drempel voor alcoholvrij bier verhoogd | 21 mrt 2025
-
Limburgs Wijnbouwcongres 2025 | 20 mrt 2025
-
ProWein 2025 blijft toonaangevende internationale vakbeurs ondanks stevige concurrentie | 19 mrt 2025