GROOT-BRITTANNIË – Het tekort aan van alles en nog wat speelt ook de Britse brouwer parten. Er waren al de berichten over gebrek aan grondstoffen, aluminium, containers en vrachtwagenchauffeurs die in het VK leiden tot lege supermarktschappen. Maar nu dreigt er ook een tekort aan koolstofdioxide oftewel CO2. Dat klinkt gek; de industrie wordt immers gevraagd de CO2-uitstoot te verminderen. Maar de brouwerijen hebben het koolzuurgas hard nodig voor hun productie en tapbiersystemen. De voorraad voor de Britse voedselindustrie is met 60% geslonken nadat twee grote kunstmestfabrieken, leveranciers van kooldioxide, de deuren sloten door de hoge gasprijzen. Ook bij de frisdrankproducenten speelt het probleem, meldt vakblad Just Drinks. De British Soft Drinks Association zegt dat sommige fabrikanten nog maar voor een paar dagen voorraad hebben. De overheid gaat bijspringen; zij stoppen geld in de heropening van een van de twee fabrieken, in elk geval voor drie weken tot de CO2-markt weer stabiel is.
