HEERHUGOWAARD – Door de nieuwe lockdown in de horeca moet de bierindustrie opnieuw flinke verliezen incasseren. In oktober daalde de totale verkoop met 26,7%. De afname van bier in de horeca lag 85,2% lager dan vorig jaar, terwijl de restaurants de eerste helft van de maand nog geopend waren. Voor november verwacht brancheorganisatie Nederlandse Brouwers nog dramatischere cijfers. De thuisconsumptie nam in oktober met 0,7% toe. Directeur Lucie Wigboldus stelt dat de bierbrouwers hard worden geraakt. “Veel van onze brouwers leveren voor een groot deel aan de horeca. We snappen dat de coronamaatregelen nodig zijn, maar het effect op de biermarkt is gigantisch. We hopen maar dat iedereen zich goed aan de maatregelen houdt zodat de horeca snel weer open kan.” Sinds het begin van de crisis is de totale biermarkt met 13,5% afgenomen. De verkoop in de horeca is 62,7% minder, terwijl de thuisconsumptie met 9,1% is gestegen.
Laatste nieuws
-
UK zwicht voor VS druk | 11 jul 2025
-
Azië biedt fijne wijnen een kans | 10 jul 2025
-
NIX18-pilot 3x beter dan gemiddeld | 09 jul 2025
-
Biertrends… maar kloppen ze wel? | 08 jul 2025
-
Nieuwe afslanktrend zet drankgebruik op dieet | 07 jul 2025
-
Ardgowan Distillery komt na 100 met haar eerste whiskyvaten | 04 jul 2025
-
Britse vodka van aardappel tot terroir | 03 jul 2025