SCHOTLAND – Kan zijn dat het u even is ontschoten, maar wij helpen u graag herinneren. Morgen, zaterdag 3 augustus, is een bijzondere dag. Want voor het eerst in de geschiedenis haalt de Schotse drankenindustrie haar aandacht even af van whisky, om die te verplaatsen naar gin. U raadt het al: het is International Scottish Gin Day. Het evenement wordt voor het eerst georganiseerd en biedt producenten, slijterijen en horeca de kans om gin van Schotse bodem onder de aandacht te brengen bij een breed publiek. Het aanbod is de afgelopen jaren flink gegroeid; inmiddels zijn meer dan 240 Schotse gins verkrijgbaar. Het grootste deel daarvan presenteert zich op de website internationalscottishginday.com, in alfabetische volgorde. En ze hebben allemaal een mooi verhaal. Op de dag zelf kan het publiek op locaties verspreid over het land het distilleerproces van dichtbij bekijken en cocktails proeven. Met gin uiteraard.
(Afbeelding: Boë Scottish Gins)
