Tijdens een recent seminar in Londen werd besproken hoe kunstmatige intelligentie (AI) mogelijk kan bijdragen aan het beheer van wijngaarden in tijden van klimaatverandering. Volgens Kia Behnia, mede-eigenaar van Neotempo Wines in Napa Valley, is het klimaat de grootste onvoorspelbare factor voor wijnmakers. Hij presenteerde ‘Scout’, een AI-gestuurd systeem dat de gezondheid van druivenstokken in kaart brengt via data en beeldanalyse. Behnia vergelijkt het met een “röntgenfoto voor wijngaarden”, maar waarschuwt tegelijk voor technologie die ambacht vervangt: de keuzes van wijnmakers moeten leidend blijven.
Laatste nieuws
-
Leesvoer met een wijnkaart | 29 aug 2025
-
Münchense gin wordt protestmiddel tegen strenge wet | 28 aug 2025
-
Zwolle heeft primeur met eerste Portwijnfestival in Nederland | 27 aug 2025
-
Ierse brouwers dreigen kopje-onder te gaan door torenhoge kosten | 26 aug 2025
-
Sainte-Victoire erkend als cru binnen Côtes de Provence | 25 aug 2025
-
Aperol verovert de luchthaven van Rome | 22 aug 2025
-
Glenfiddich en Aston Martin slaan wereldwijd de handen ineen | 21 aug 2025