GROOT-BRITTANNIË – Distilleerderijen, retailers, horeca en vakpers komen vandaag in Londen bijeen om te bespreken hoe de gin-sector beschermd kan worden tegen nepvarianten. Het debat is de eerste in een serie, geïnitieerd door het 150-jaar oude familiebedrijf Hayman’s. Volgens de distilleerderij verschijnen er steeds meer producten op de markt die zich wel gin noemen, maar waar nauwelijks een jeneverbes aan te pas komt. Dit voorjaar startte de Londense producent een bewustwordingscampagne. Daarmee oogstte de distilleerderij veel lof, maar het maakte ook duidelijk dat de meningen over hoe gin beschermd kan worden nogal uiteen lopen. De discussie van vandaag is een volgende stap in een poging om de handen ineen te slaan en tot actie te komen. De ginmaker hoopt dat er genoeg goede ideeën uit komen om de toekomst van de echte gin zeker te stellen.
Laatste nieuws
-
Ambachtelijke cider: nieuwe ster aan het drankenfirmament? | 26 apr 2024
-
Nachtvorst houdt huis in Limburg en Bourgogne | 25 apr 2024
-
Heineken en Rijksmuseum blijven samenwerken | 24 apr 2024
-
Alcohol in Schotland flink duurder | 23 apr 2024
-
Geen alcohol in trein rond Koningsdag | 22 apr 2024
-
Jopen biedt liefhebbers opnieuw de kans om mede-eigenaar te worden van bierbrouwerij | 19 apr 2024
-
Wijn zonder alcohol is geen wijn | 18 apr 2024