IERLAND/AMERIKA – De VS geldt als de meest dynamische en boeiendste biermarkt van dit moment. Dat vinden ze in elk geval bij het Ierse Guinness. Reden voor de bierfabrikant om daar een brouwerij te openen. De producent steekt naar verluidt 80 miljoen dollar in het project, en wil het succes van St. James Gate in Dublin proberen te evenaren. Dat bezoekerscentrum ontvangt jaarlijks zo’n 1,5 miljoen toeristen. Maar het bedrijf wil ook dichter bij het vuur zitten, om sneller op trends te kunnen inhaken. De brouwmeesters krijgen hier de gelegenheid om voor de lokale markt te produceren in kleinere volumes. De nieuwe brouwerij komt in een voormalige distilleerderij in Baltimore en zal op 3 augustus de deuren openen.
