ITALIË – Beursgangers konden er -op zowel ProWein als Vinitaly- al mee kennismaken: de nieuwe DOC Pinot Grigio delle Venezie. Afgelopen jaar kon, dankzij de inspanningen van zowel kleine als grote wijnboeren, voor het eerst onder deze benaming worden gebotteld. Voor de denominazione sloegen de Noord-Italiaanse regio’s Veneto, Friuli Venezia Giulia en Trentino de handen ineen. Het nieuwe Consorzio DOC delle Venezie waakt over de kwaliteit. Zo wordt de opbrengst per hectare lager gehouden dan voorheen, kunnen consumenten er zeker van zijn dat de wijnen met dit label uit het vastgestelde gebied komen en dat zeker 85% pinot grigio is; andere gebruikte druiven zijn onder meer chardonnay, friulano, müller-thurgau en verduzzo, uiteraard ook afkomstig uit deze streek. Voor Italië is dit de 335e DOC.
Laatste nieuws
-
Facebook beperkt zichtbaarheid alcoholaccounts | 23 jan 2026
-
Zorgen over Amerikaanse heffingen raken Nederlandse telers en brouwers | 22 jan 2026
-
ProWein 2026 verbreedt blik op wijn, spirits en innovatie | 21 jan 2026
-
Aluminium fles eventueel duurzaam alternatief voor whisky | 20 jan 2026
-
Sotheby’s brengt legendarische Amerikaanse whiskeycollectie onder de hamer | 19 jan 2026
-
Inschrijving Dutch Beer Challenge 2026 van start | 16 jan 2026
-
Schotse whiskysector herstelt veen voor de toekomst | 15 jan 2026
