CHINA – Op dit moment zijn westerse landen nog altijd de belangrijkste afnemers van stille wijn: Amerika, Frankrijk, Duitsland en Italië voorop, precies in die volgorde. Maar de Chinezen zijn in aantocht, meldt onderzoeksbureau IWSR (International Wine & Spirits Research). Nog drie jaar en dan hebben zij de Italianen ingehaald. Volgens Vinexpo, die de cijfers bestudeerde, is wijn de laatste tijd vooral populair geworden onder jongvolwassenen. ‘Het wordt gezien als een modern en stijlvol drankje’, meldt Vinexpo-directeur Guillaume Deglise. De Chinese middenklasse heeft steeds meer te besteden en dat vertaalt zich onder meer in de stijgende verkoop van de betere wijnen. In die categorie bekleedt de Aziatische grootmacht nu al de tweede plek op de wereldranglijst, na de VS. De totale wijnconsumptie zal de komende vijf jaar met een derde toenemen in China, verwachten de onderzoekers. Mousserende wijnen lijken ze daar nog niet echt te hebben ontdekt, maar misschien is dat slechts een kwestie van tijd…
