NOORD-SCHARWOUDE – Nederlanders drinken steeds meer alcoholvrij bier. Het afgelopen jaar steeg de consumptie van de alcoholvrije variant met 18%. Bekeken over de afgelopen zes jaar is er zelfs sprake van een verdrievoudiging meldt de overkoepelende organisatie Nederlandse Brouwers: van 125.000 hectoliter in 2010 naar bijna 400.000 hectoliter in 2016. “De keuze in het schap is in deze tijd stormachtig toegenomen. Veel consumenten omarmen het alcoholvrije alternatief”, aldus directeur Cees-Jan Adema. Uit deze en andere cijfers blijkt dat Nederlanders steeds verantwoorder omgaan met alcohol. 92% van de mensen die wel eens een glaasje drinken, doen dit verstandig en met mate, zegt het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. De gemiddelde alcoholconsumptie is sinds het jaar 2000 met 17% afgenomen. Brouwers spelen in op de trend door te experimenteren met lichtere bieren. De jaarcijfers van 2016 laten zien dat de totale bierconsumptie afgelopen jaar steeg, waarbij pils nog altijd het meest gedronken bier is met een marktaandeel van bijna 85%. De overgrote meerderheid van het bier is gebrouwen op Nederlandse bodem. Over de grens wordt ‘ons bier’ steeds meer gewaardeerd; Nederland is de grootste bierexporteur van Europa en na Mexico ook wereldwijd.
