Tijdens een recent seminar in Londen werd besproken hoe kunstmatige intelligentie (AI) mogelijk kan bijdragen aan het beheer van wijngaarden in tijden van klimaatverandering. Volgens Kia Behnia, mede-eigenaar van Neotempo Wines in Napa Valley, is het klimaat de grootste onvoorspelbare factor voor wijnmakers. Hij presenteerde ‘Scout’, een AI-gestuurd systeem dat de gezondheid van druivenstokken in kaart brengt via data en beeldanalyse. Behnia vergelijkt het met een “röntgenfoto voor wijngaarden”, maar waarschuwt tegelijk voor technologie die ambacht vervangt: de keuzes van wijnmakers moeten leidend blijven.
Laatste nieuws
-
Bourgogne passeert Bordeaux dankzij gewilde topwijnen | 13 aug 2026
-
Romeins scheepswrak met honderden amforen gevonden bij Sicilië | 12 aug 2026
-
Duizend jaar oude Ierse eik krijgt tweede leven als whiskyvaten | 11 aug 2026
-
Vietnam treedt op tegen handel in vervalste sterke drank | 10 aug 2026
-
Wijn van het perron | 07 aug 2026
-
1811 riesling van ruim twee eeuwen oud onder de hamer | 06 aug 2026
-
Rémy Cointreau zet in op weerbaarheid en duurzame groei | 05 aug 2026
