Volgens gegevens van het Duitse Wijninstituut (DWI) is vorig jaar de wijnconsumptie in Duitsland behoorlijk gedaald. In volume werd er 4% minder verkocht en in waarde zelfs 5%. Ook wordt er per hoofd van de bevolking minder gedronken: van 22,5 liter daalde deze naar 22,2 liter. Het instituut wijt de negatieve trend aan demografische veranderingen, andere consumptiegewoontes en een grotere prijsgevoeligheid. Net als bij ons is er sprake van vergrijzing in Duitsland en jongere generaties drinken minder wijn en kiezen voor alternatieve dranken als ambachtelijk bier, cocktails of alcoholvrije wijnen. Ook wordt er meer aandacht geschonken aan gezondheid en welzijn, waardoor veel Duitsers hun alcoholconsumptie hebben verminderd. Verder heeft de economische situatie in het land met stijgende kosten voor levensonderhoud en inflatie er toe geleid dat de Duitsers bewuster met hun budget omgaan en kiezen voor goedkopere producten.
Laatste nieuws
-
UK zwicht voor VS druk | 11 jul 2025
-
Azië biedt fijne wijnen een kans | 10 jul 2025
-
NIX18-pilot 3x beter dan gemiddeld | 09 jul 2025
-
Biertrends… maar kloppen ze wel? | 08 jul 2025
-
Nieuwe afslanktrend zet drankgebruik op dieet | 07 jul 2025
-
Ardgowan Distillery komt na 100 met haar eerste whiskyvaten | 04 jul 2025
-
Britse vodka van aardappel tot terroir | 03 jul 2025