ITALIË – Ze worden verkocht als Kresecco, Semisecco en Consecco. Even husselen met de letters en je hebt een nieuw merk of product dat je voor een veel lagere prijs kunt aanbieden dan de beschermde benaming. In de wereldwijde handel in nep-prosecco en andere Italiaanse producten gaat inmiddels 120 miljard euro om. Landbouworganisatie Coldiretti meldt dit aan het begin van de Anti-namaakweek die het Italiaanse ministerie van Economie in het leven heeft geroepen. Kaas is een geliefd product om een verbasterde naam voor te bedenken, hopend dat het de consument niet opvalt dat er parmesao staat in plaats van het beschermde parmesano. Nep-Chianti is ook volop in omloop, maar de meest geïmiteerde wijn is prosecco. De door Rusland ontketende oorlog zou de handel groter hebben gemaakt, doordat Russische bedrijven geen Italiaanse producten meer kunnen invoeren.
Laatste nieuws
-
Kamperen biedt drankenmerken volop kansen | 21 aug 2026
-
Bacardí opent deuren van nieuwe rumpakhuizen | 20 aug 2026
-
Gen Z maakt andere keuzes | 19 aug 2026
-
Roestvrij staal rukt op in de wijnkelder | 18 aug 2026
-
Limburgse Alfa Edel Pils verkozen tot beste klassieke pils ter wereld | 17 aug 2026
-
Hitte verandert wat er in het glas komt | 14 aug 2026
-
Bourgogne passeert Bordeaux dankzij gewilde topwijnen | 13 aug 2026
