NOORD-SCHARWOUDE – De Nederlandse Brouwers constateren dat er in november veel minder biertjes over de spreekwoordelijke toonbank gingen. De omzet lag 25,8% lager dan in dezelfde maand vorig jaar. In de horeca daalde de bierverkoop met 92%. Het thuisverbruik steeg juist, met 7,5%. Maar dat maakt het totale verlies bij lange na niet goed. Net als de collega’s in Duitsland, waar we eerder over geschreven, maakt de Vereniging Nederlandse Brouwers zich grote zorgen over de brouwerijen. Zij kunnen het hoofd maar met moeite boven water kunnen houden, meldt directeur Lucie Wigboldus. “De klappen bij de brouwers zijn gigantisch. Allemaal moeten ze hun kosten drastisch reduceren om hun voortbestaan te garanderen.” Voor de brouwerijen die voor een groot deel afhankelijk zijn van de horeca is de situatie volgens haar helemaal uitzichtloos. “Daar maak ik me grote zorgen over”. Wigboldus hoopt dat de overheid snel met ideeën komt hoe de horeca uiteindelijk weer verantwoord open kan. Want perspectief is hard nodig.
